Wildpflanzengeschenke

Fachberatung für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

„Die Erzengelwurz – Weg zum eigenen Selbst, Quelle der Kraft“
„Alle Wiesen und Matten sind Apotheken“ – Paracelsus
„Schau ganz tief in die Natur, dann verstehst Du vieles besser“ – Albert Einstein
„Lasst unsere Heilpflanzen wieder ins Haus!“ – Maria Treben
„Deine Nahrung sei Deine Medizin“ – Hippokrates

Wildpflanzen-Veranstaltungen

Veranstaltung: Wildkräuter-Pesto
Veranstaltung: Frühlingserwachen Smoothie
Veranstaltung: Quiche
Wildpflanzenführung auf Hof Eggers im Sommer + Verkostung im Grünen
25.08.2018, 16.30 - 19.30 Uhr
Die Fülle der essbaren Wildpflanzen im Sommer genießen! - Die wilden Früchte reifen in diesem Sommer besonders früh und sind durch die reichhaltige Sonne besonders süß. Sobald es malwieder kräftig regnet, versprüht auch die grüne wilde Natur ihre volle Schönheit! Überall wachsen gesunde Köstlichkeiten, die wir mit allen Sinnen auf unserem Spaziergang erleben wollen. Mit erfrischenden Sommerideen, wie grünen Frucht-Smoothies und buntem Dessert, überraschen und verwöhnen wir unsere Gaumen. Übersicht zu Inhaltstoffen und Heilkraft der essbaren Pflanzen zum Mitnehmen inklusive.
Dauer 3 Stunden
Start Hof Eggers in der Ohe, Kirchwerder Mühlendamm 5, 21037 Hamburg
Preis 34€ (+ 5€ Verzehrgutschein für das Hofcafé)
Anmeldung Anmeldung bis zum 23.08.2018 notwendig.
Hinweis Treffpunkt vor dem Hofcafé. Große Spazierrunde! Bitte denkt an wettergemäße Kleidung und Schuhe. Hunde dürfen leider nicht mitgebracht werden.
Ich freue mich auf Ihre Anfrage! Nutzen Sie dieses Kontakt-Formular oder rufen Sie einfach an: 0177 7267777

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Wild-Obst einkochen: Einmal Sommer zum Mitnehmen bitte!
07.09.2018, 17.00 - 20.00 Uhr
Wild-Früchte, wie z.B. Holunder, Weißdorn, Heckenrosen, Ebereschen und Schneeball sind ganz besonders vitaminreiche Geschenke der Natur an uns und wachsen oft direkt vor unseren Haustüren! Wir entdecken das wilde Obst gemeinsam wieder, sammeln Früchte und kochen zwei verschiedene Fruchtaufstriche für die dunklen Wintertage ein! Bitte bringt jeder zwei Schraubdeckelgläser (à ca. 200ml) mit.
Dauer 3 Stunden
Start Hof Eggers in der Ohe, Kirchwerder Mühlendamm 5, 21037 Hamburg
Preis € 49,00 (inkl. Bio-Materialkosten, Handout über Wildfrüchte + Rezepte und Einkochtipps)
Anmeldung Anmeldung bis zum 05.09.2018 notwendig.
Hinweis Maximal 10 Teilnehmer. Bitte denkt an wettergemäße Kleidung und Schuhe! Treffpunkt im Hofcafé.
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