Wildpflanzen-Veranstaltungen
Veranstaltung: Wildkräuter-Pesto
Veranstaltung: Frühlingserwachen Smoothie
Veranstaltung: Quiche
| Zertifikatslehrgang Fachberater:in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU) in Gudow - ausgebucht! | |
|---|---|
| 02.05.2024, 9.00 - 05.05.2024, 15.00 Uhr | |
| Ausbildung zur Fachberater:in nach Dr. Markus Strauß Module 1 und 2 (online), Dozent Dr. Markus Strauß Module 3 bis 6 im Seminarhus in Gudow bei Hamburg Dozentinnen Andrea Porps & Christine Rauch Start: 02. Mai 2024 um 9:00 Uhr Ende: 05. Mai 2024 um 15:00 Uhr Module 7 bis 10 Start: 12. September 2024, um 9:00 Uhr Ende: 15. September 2024, um 15:00 Uhr Kosten: 1.980,00 EUR (MwSt.-frei), Skript & Bio-Zutaten Alle Informationen und Anmeldung über HfWU Akademie, Susanne.liemer@hfwu.de | |
| Dauer | 10 Tage |
| Start | Seminarhaus Gudow |
| Preis | € 1.980,00 (MwSt.-frei, https://www.hfwu.de/weiterbildung/weiterbildungkurse/fachberaterin-fuer-selbstversorgung-mit-essbaren-wildpflanzen/#panel-6972-5 ) |
| Anmeldung | Anmeldung bis zum 30.04.2024 notwendig. |
| Hinweis | Anmeldung zur Ausbildung bitte ausschließlich bei Susanne.liemer@hfwu.de Übernachtung mit Frühstück ist im Seminarhaus möglich - alle Infos und Anmeldung dazu ausschließlich bei andrea.porps@ewilpa.net Wir freuen uns auf Euch! |
| Ich möchte an dieser Veranstaltung teilnehmen | |
| Bunter Erdmannshof e.V.! Essbare Wildpflanzen-Kurs – Vielfalt für Mensch und Tier! | |
|---|---|
| 08.06.2024, 11 - 15 Uhr | |
| Der Bunte Erdmannshof e.V. ist ein Nachhaltigkeitsprojekt auf ökologischer, sozialer und ökonomischer Ebene und bietet den Menschen verschiedene Kurse, um nachhaltige Nahrungsmittelerzeugung bewußt zu erleben - ich bin in diesem Jahr neu mit dabei und freue mich sehr! Essbare Wildpflanzen sind für uns Menschen eine wertvolle Bereicherung, nicht nur auf dem Speiseplan. Sie geben uns Kraft durch ihre reichhaltigen Inhaltstoffe, besonders das Chlorophyll. Auch sind sie für wilde Insekten und Tiere eine überlebenswichtige Nahrungsquelle. Wir brauchen sie in der Kulturlandschaft und vor jeder Haustür für unser ökologisches Gleichgewicht! Das hat Andrea Porps, Fachberaterin und Dozentin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU), zu ihrer Lebensaufgabe gemacht! Andrea ist Agraringenieurin und über 20 Jahre im Bildungsbereich für zukunftsfähige Ernährung engagiert. Seit vielen Jahren verbindet sie den Anbau von Nahrungsmitteln mit dem Reichtum der essbaren Wildpflanzen und der Permakultur und teilt gern ihr Wissen, um dieses Prinzip für jede Hausgärtner:in und jeden Familienkoch/-köchin zugänglich machen. Im Kurs erleben Sie den wilden Reichtum mit allen Sinnen, um die Pflanzen sicher zu erkennen, zu sammeln und alltagstauglich lecker zuzubereiten. Dafür gibt es nach einer kurzen Einführung in das Thema eine ca. 1,5 stündige Führung auf dem Gelände und im Umland, bei der die Pflanzen genau erklärt und auch probiert werden. Im Anschluss werden gemeinsam wilde Snacks zubereitet und verkostet. Mitnahme von Kostproben für die Familie zuhause (bitte ein paar kleine Schraubdeckelgläser mitbringen) Kurzes Handout über die wichtigsten essbaren Wildpflanzen vor unserer Haustür & Rezepte, Teilnahmebescheinigung | |
| Dauer | 4 Stunden |
| Start | Erdmannshof, Hauptstraße 21, 21483 Krukow |
| Preis | € 90,00 (inkl. MwSt., Handout, Rezepte, Bio-Zutaten) |
| Anmeldung | Anmeldung bis zum 03.06.2024 notwendig. |
| Hinweis | Anmeldung bitte nur über bunter-erdmannshof.de/projekte/ - Fragen zum Kurs gern an mich. Wir freuen uns auf Euch! |
| Ich möchte an dieser Veranstaltung teilnehmen | |
| HfWU AKADEMIE: 4-Tages Gold-Zubereitungskurs & Permakultur - Essbare Wildpflanzenküche und bewährte Anwendungen zur Anpflanzung von essbaren Wildpflanzen in Deinem Garten - für alle die mehr wollen!!! | |
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| 17.10.2024, - 20.10.2024 | |
| Nimm Dir Zeit für Deine wilde Seite Als Dozentinnen für den Zertifikatslehrgang möchten wir, Christine Rauch Wildrausch.de & Andrea Porps Wildpflanzengeschenke.de, Dir unsere erprobten Tipps und Highlights direkt weitergeben!!! Start: 17. Oktober 2024 Ende: 20. Oktober 2024 genaue Infos folgen! Für alle Interessierten mit Grundkenntnissen im Bereich essbare Wildpflanzen, Fachberater:innen für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU) oder Wildpflanzen-Coaching Ausbildung Anmeldung über susanne.liemer@hfwu.de | |
| Dauer | 4 Tage |
| Start | Seminarhaus Gudow |
| Preis | € 1.137,00 (inkl. Übernachtung, Skript, Zertifikat und Verpflegung mit Bio-Zutaten) |
| Anmeldung | Anmeldung bis zum 15.10.2024 notwendig. |
| Hinweis | Anmeldung bitte nur bei susanne.liemer@hfwu.de Wir freuen uns auf Euch! |
| Ich möchte an dieser Veranstaltung teilnehmen | |